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Della specie Capsicum

Peperoncino ornamentale

Proviene dall'America Meridionale, non si mette nel goloso Burritos, ma si espone in vaso.

E' il peperoncino ornamentale nano, una delle varietà della specie Capsicum annuum, una pianta alta circa dai 20 ai 40 cm con fiori bianchi e frutti conici o sferici colorati, dapprima verdi, poi gialli, arancioni e rossi.

Altra specie è il Capsicum fructescens, un arbusto che raggiunge altezze variabili dai 20 ai 150 cm, le cui specie più piccole

vengono coltivate anche in vaso. Anche qui i fiori, di colore bianco, si formano all’estremità dei fusti e sono seguiti da frutti di forma conica (in quasi tutte le varietà) e colore bianco, giallo o rosso. Nella maggior parte delle specie, sono commestibili e molto piccanti.

Richiedono molta luce diffusa, specie nel periodo della maturazione dei frutti, ma non a sole diretto. Le annaffiature devono essere moderate, avendo cura di lasciare asciugare la terra tra una somministrazione e l’altra. Come terreno va bene la terra fibrosa da giardino, da concimare abbastanza frequentemente.

www.agraria.org

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