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Orto in casa: c’è l’ha il 25% degli italiani

I nuovi coltivatori casalinghi

Quando la casa in città tiene lontani dal verde ci si arrangia in diversi modi. Uno di questi  in particolare sta prendendo sempre più piede anche nel nostro Paese, ovvero il farsi un orto in casa. Coltivare ortaggi, frutta e verdure nei dintorni e dentro la propria casa dà non solo la possibilità di rendere più verde l’abitazione ma anche quella di garantirsi alimenti genuini, salutari e a cosiddetto chilometro zero. Ad avere un orto in casa oggi è in media un italiano
su quattro, i nuovi “coltivatori casalinghi” sono soprattutto i giovani. I numeri sugli italiani con un orto in casa sono stati diffusi da Coldiretti: tra le coltivazioni la percentuale maggiore riguarda le erbe aromatiche e i fiori, in maniera minore frutta e ortaggi. Per essere sulla notizia la redazione anconetana de Il Resto del Carlino ha voluto approfondire questa tendenza con esperti del settore come Ciavattini Garden.

In allegato il testo integrale dell'intervista.
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