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Suggerimenti pratici per una buona crescita

Si fa presto a dire carote

Le carote sono fra gli ortaggi di più facile coltivazione, ma spesso i risultati sono poco lusinghieri tanto che in molti orti familiari non compaiono nemmeno. Seguendo però alcuni semplici suggerimenti le cose potrebbero cambiare! Innanzitutto occorre scegliere almeno due, meglio tre o quattro varietà di carota, che differiscano per epoca di maturazione, dimensione della radice e colore. Meglio impiegare le varietà a radice lunga (più dolci e meno precoci) solo in terreni profondi, non sassosi e ben drenati. Evitare sempre
la letamazione diretta perchè terreni troppo ricchi favoriscono lo sviluppo della parte aerea a discapito della radice e inducono produzione di frutti ramificati e mostruosi. Dividere le aiuole poste in pieno sole in piccole porzioni da seminare in modo scalare ogni 10 giorni fino alla fine di giugno. Solo così si potrà raccogliere sempre prodotto fresco al giusto grado di maturazione. Diradare più volte così da garantire alle piantine rimaste lo spazio necessario alla crescita. Mantenere il terreno fresco con bagnature frequenti e costanti senza mai inzupparlo.
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