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Aromi straordinari dal mondo verde

Le piante più profumate

Le piante sono amiche dei sensi, e non solo degli occhi. Nel mondo verde infatti alcuni esemplari spiccano per la straordinaria fragranza, decantata anche da poeti come Pascoli e Baudelaire.

Tra questi, il Gelsomino notturno (Cestrum nocturnum), un rampicante con fiori giallo-verdastri che sbocciano soltanto di notte dal profumo intenso e inebriante.

Già dal nome di origine greca si intuisce la peculiarità dell'Osmanto odoroso (Osmanthus fragrans o Olea fragrans), che sta per “fiore profumato”. È uno piccolo albero

sempreverde importato nei giardini europei dalla in Cina, Corea e dal Giappone verso la fine del XVIII secolo. In oriente i suoi fiori vengono usati per aromatizzare il tè e per allontanare gli insetti dagli armadi.

Inimitabile è poi il sentore di cioccolato e vaniglia del Cercidifillo del Giappone (Cercidiphyllum japonicum) le cui foglie hanno i suggestivi colori dell'autunno.

Tra le fragranze più eccezionali del mondo vegetale ricordiamo anche l'Eleagnus x ebbingei, la Magnolia grandiflora, l'Edgeworthia chrysantha, la Carissa macrocarpa e il Jasminum grandiflorum...

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