EVENTI nel Garden
giovedì 10 aprile

Bacche di longevità

In Italia è arrivato da poco, sebbene in Tibet, sull’Himalaya e in Cina le sue proprietà siano conosciute da centinaia di anni. Stiamo parlando del Goji (Lycium barbarum) i cui frutti vengono addirittura definiti “Red Diamonds” ovvero diamanti rossi. Perché queste bacche sono così pregiate? Grazie alle loro proprietà: secondo la medicina cinese, le bacche del Goji sarebbero una potentissima risorsa contro l’invecchiamento. Infatti la principale attività è quella di essere un incredibile antiossidante. Le bacche hanno un sapore simile al mirtillo e
ad un misto tra fragola e lampone. Inoltre sono più ricche di betacarotene delle carote, hanno più ferro degli spinaci e più proteine dei cereali; contengono ben 21 minerali tra cui anche il germanio molto utile nella lotta contro i tumori, 18 amminoacidi, vitamina E, vitamina C circa 500 volte in più rispetto alle arance ed anche vitamina B1, B2 e B6 che, come tutti sanno, promuovono la costruzione cellulare e un buon funzionamento del sistema nervoso. Per gli appassionati di piante e di benessere un'altra buona notizia: il Goji si può coltivare facilmente persino in un grosso vaso sul balcone.

Disponibile al Garden
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