ALLEGATI


CORSI nel Garden
dal 12 al 13 maggio

Alla scoperta delle aromatiche all'Orto Botanico

Sempre guidati dall’esperto Franco Castellani il 12 e 13 maggio 2012 andremo a scoprire le piante aromatiche all’Orto Botanico “Selva di Gallignano” dell’Università Politecnica delle Marche.
Partecipa anche tu all’uscita didattica: servono solo scarpe comode, curiosità, occhio lungo e tanta voglia di stare in compagnia all’aria aperta!
Sabato l’uscita si concluderà al Ristorante Opera Nova della Marca con un menù tutto dedicato alle aromatiche. Aperitivo-degustazione con gli olii aromatizzati di Franco Castellani

Menù

Lonzino al finocchietto selvatico
Uova strapazzate con la vitalba
Risotto zenzero e melissa
Stringoli pecorino e menta
Rollatina di manzo all’ortica
Sorbetto al limone e salvia
Vino, acqua e caffè

sabato 12 maggio
Partecipazione € 30,00 a persona

(€ 5,00 uscita didattica + € 25,00 pranzo bevande incluse)

domenica 13 maggio
Partecipazione € 5,00 a persona
(solo uscita didattica)

raduno ore 9.00 da Ciavattini Garden
Prenotazione obbligatoria, anche telefonica, da Ciavattini Garden

Ristorante Opera Nova della Marca
Via S. Maria di Vico 127 Ancona
tel. 071.2861093

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